agnieszka

W obliczu koronawirusa – jak się chronimy

Gdyby ktoś mi powiedział jeszcze miesiąc temu, że przyjdzie do nas pandemia koronawirusa i najlepszym sposobem, na nie rozprzestrzenianie się go, będzie izolacja – nie uwierzyłabym. Wirus SARS-CoV-2 – bo tak się prawidłowo nazywa, to odmiana koronawirusa, który wywołuje chorobę COVID-19. Na tą chorobę nie ma jeszcze szczepionki ani lekarstwa. U większości ludzi przechodzi w …

W obliczu koronawirusa – jak się chronimy Read More »

Droga mleczna – czyli moje przygody z laktacją

W ostatnich latach nastąpił mocny powrót do karmienia piersią. Bardzo dobrze, bo mleko matki jest najlepszym pokarmem dla maluszka. Zawiera wszystkie niezbędne składniki, naturalne probiotyki, które zasiedlają mikroflorę niemowlaka i wzmacniają jego odporność. Laktacja wpływa korzystnie również na mamę. W tym artykule napiszę Wam o moich przygodach z laktacją, co ratowało mi życie i co …

Droga mleczna – czyli moje przygody z laktacją Read More »

Jedzenie szpitalne – moja ocena

O szpitalnym jedzeniu krążą legendy, dookoła słyszy się, że jest niedobre, mało warzyw. Porównujemy się do zagranicznych kolegów, przy których, menu szpitalne wypada kiepsko. A jak jest naprawdę? Będąc na porodówce we wrocławskim szpitalu na Brochowie (styczeń 2020) robiłam zdjęcia posiłków jakie dostawałam. Czy faktycznie jest tak źle? Przekonajcie się sami.     Moja dieta …

Jedzenie szpitalne – moja ocena Read More »

Wózek dziecięcy – mój wybór i ocena

Wybór wózka dziecięcego spędza wielu rodzicom sen z powiek. Nie jest to prosta decyzja. Kryteriów, na które warto zwrócić uwagę, jest całkiem sporo. W tym artykule opowiem jak to było u nas. 🙂 Nie będę ukrywać, że na co dzień pracuję w branży dziecięcej i tak mam styczność również z wózkami dziecięcymi. Uwierzcie, wbrew pozorom …

Wózek dziecięcy – mój wybór i ocena Read More »

Torba do szpitala – lista najpotrzebniejszych rzeczy do porodu

List wyprawkowych po internecie krąży mnóstwo. Wystarczy wpisać w google “torba do szpitala” i wyskoczą gotowce :). W mojej liście poza tymi oczywistościami, napiszę, co mi się przydało podczas porodu (poród styczeń 2020, Szpital na Brochowie we Wrocławiu). Pakując torbę do szpitala należy uwzględnić, czy idziemy na patologię ciąży (jeżeli jesteś 7 dni po terminie, …

Torba do szpitala – lista najpotrzebniejszych rzeczy do porodu Read More »

Historia mojego porodu + garść porad

Można oglądać filimiki na YouTube z przebiegu porodu znanych influencerek, czytać książki, które opisują jak wyglądają poszczególne jego fazy, uczęszczać do szkoły rodzenia… Warto mieć świadomość, że każdy poród wygląda inaczej. W tym artykule opiszę jak to wyglądało w moim przypadku. Najważniejsza rada NICZEGO NIE PLANUJCIE I NIE NASTAWIAJCIE SIĘ. ŻYCIE PISZE RÓŻNE SCENARIUSZE I …

Historia mojego porodu + garść porad Read More »

FOODBOOK #2

Śniadanie W 99% jem kanapki bo po prostu lubię! Wybieram chleb żytni pełnoziarnisty, do tego 200-300 g warzyw i dodatki do pieczywa. Tutaj akurat grzanki z pasztetem z papryki z soczewicą. Śniadanie 100% wegańskie 🙂 Obiad Obiad koniecznie ciepły. Lubię spaghetti za jego prostotę wykonania. Kiedy człowiek pracuje nie ma ochoty stać cały dzień w …

FOODBOOK #2 Read More »

O mojej rutynie – dlaczego uważam, że jest taka ważna?

Miarą sukcesu jest powtarzalność, żaden talent czy szczęście nie zastąpi wytrwałości i stałości w działaniu. Tej zasady trzymam się w codziennym życiu.  Nie porywam się za milion nowych zainteresowań, jeśli wdrażam coś nowego, to jest to tylko jedna nowa rzecz. Proces zmiany trwa u mnie długo, osobiście nie wierzę w to, że jednego dnia można …

O mojej rutynie – dlaczego uważam, że jest taka ważna? Read More »

wegańskie lody bananowe

BANANOWO KOKOSOWE LODY (BEZ CUKRU I JAJEK- WEGAŃSKIE) porcja na 2 osoby pół puszki mleka kokosowego 3 banany mrożone pokrojone w plasterki opcjonalnie: przyprawa garam masala, cynamon, wiórki kokosowe Banana pokroić w plasterki, zamrozić, zblendować z mlekiem kokosowym. Zmrozić, co około 30 minut wyciągać i blendować aż do uzyskania pożądanej konsystencji.

migdałowe gwiazdki bez cukru

 MIGDAŁOWE PIERNICZKIskładniki na około 40 sztuk  3 białka  200 g ksylitolu (dałam mniej) 300g zmielonych migdałow  1 łyżeczka przyprawy do pierników kilka kropel naturalnego aromatu Białka ubić na sztywną pianę dodawać wolno ksylitol, wymieszać z migdałami, przyprawą i aromatem, schłodzić w lodówce 60 minut.Rozwałkować na grubość około 5 mm, wykrawać. Położyć na wyłożonej pergaminem blaszce, odstawić …

migdałowe gwiazdki bez cukru Read More »

ciasteczka mocno czekoladowe

Rozpływające się w ustach, dla prawdziwych czekoladożerców! CIASTKA CZEKOLADOWE DLA PRAWDZIWYCH CZEKOLADOŻERCÓWSkładniki na 16 sztuk: 100 g mąki 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej pół łyżeczki cynamonu 40 g cukru do wypieków 60 g masła 2 łyżki syropu klonowego lub z agawy 100 g gorzkiej czekolady, posiekanej może być …

ciasteczka mocno czekoladowe Read More »

wegańska Granola

GRANOLA(Porcja na ok. 6 szklanek) 2 szklanki płatków owsianych 1 1/4 szklanki (100 g) płatków migdałowych 1/4 szklanki niesłodzonych wiórków kokosowych 1/4 łyżeczki drobnoziarnistej soli morskiej 1/4 szklanki syropu klonowego 2 łyżki oleju kokosowego 1 szklanka suszonych owoców (rodzynek, jasnych rodzynek, żurawiny, posiekanych moreli — możesz wykorzystać jeden rodzaj owoców lub zmieszać je w dowolnej …

wegańska Granola Read More »

ciasto makowe z białek

Na dworze coraz zimniej, więc też ochota na ciasta z bakaliami wzrasta – przynajmniej tak jest w naszym przypadku. Dzisiaj padło akurat na ciasto makowe – uwielbiam je za to, że robi się je szybko, jest pyszne i każdy może wrzucić do niego to co lubi 😉Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka maku suchego …

ciasto makowe z białek Read More »